קינוחי רחוב סודיים שיחממו את החופשה החורפית שלכם בתל אביב

קינוחי רחוב סודיים שיחממו את החופשה החורפית שלכם בתל אביב

השעה 17:00. חורף. השמיים צבועים בתכלת אפרורית, אבל אין גשם. על חלונות הסוויטה במלון ניגרות טיפות אחרונות מהטפטוף שירד קודם לכן ורואים דרכם ים חורפי ושליו. באמת שמתחשק לנו לצאת לטיול קצר, הליכה נינוחה באוויר הנקי שאחרי הגשם, אבל הפיתוי לרדת שוב אל הסאונה גדול. צריכים ״סיבה״ כדי להתלבש ולנעול נעליים..

אז מצאנו אחת: שוקולד.

תיק-תק ואנחנו עומדים ברחוב טרומפלדור, מצוידים במטריה למקרה הצורך, מביטים ימינה ושמאלה- ונותנים לרגליים לשאת אותנו. המטרה: למצוא את קינוחי הרחוב השווים ביותר בתל אביב.
מוכנים למסע ממותק ונימוח?


תחנה 1 - ״המלביה״, רחוב גדרה.
לא הספקנו לצעוד הרבה מדי עד שהגענו לסניף החדש של ״המלביה״, 5 דקות הליכה מהמלון. מקום עם אווירה צעירה ותוססת שמארח ״פריקים״ של מלבי מכל הסוגים: תל אביבים היפסטרים, תיכוניסטים, תיירים מחו״ל ומשפחות מקומיות. במקום השוקק שכל כולו מבוסס על טהרת המלבי, ישנן מנות חלביות ומנות טבעוניות עם מבחר רטבים: קרמל, מי ורדים, לימון הל ועוד.
אנחנו ויתרנו על הישיבה בספסלים המקורים שבחוץ, ולקחנו באריזת טייק אווי מלבי עם תוספת חלבה ושברי עוגיות ביתיות. בלוטות הרוק שלנו (אלו שאחראיות על הטעמים המתוקים) נפתחו, ואצנו לנו אל היעד הבא..

תחנה 2 - מאפיית ״לחמים״ בלב שוק הכרמל.
היות ומצאנו את עצמנו בסביבה, החלטנו להיכנס אל רחבת השוק. לשמחתנו, בינות הרוכלים שמוכרים בעיקר ירקות, מוצרים לבית ובגדים - התגלגלנו בטעות אל מאפיית ״לחמים״ האגדית שממוקמת באמצע השוק! המאפייה, שעל מדפיה תוכלו למצוא נשנושים מתוקים ומלוחים כאחד, מציעה באווירה האוריינטלית של השוק מאפים בניחוחות משכרים: קרואסונים פריכים, קראנצ׳ים מסולסלים, עוגות בחושות, עוגיות, טארטים, חטיפי קוקוס ושוקולד, בראוניז נימוח, עוגות שמרים ועוד ועוד.
אנחנו חטפנו את סופגניית השוקולד גנאש שחייכה אלינו מהרגע שנכנסו, והמשכנו להדרים..

תחנה 3 – "cookeez", אלנבי 114.
הדרמנו משוק הכרמל דרך נחלת בנימין היפהפייה היישר אל אטרקציה שמנמנה במיוחד! מקום שלקח על עצמו לשדרג את גלידת הקסטה שכולנו גדלנו עליה. מה הם מציעים? כדורי גלידה במבחר טעמים שמשודכים אל שתיים מתוך 15 סוגים של עוגיות שנאפות כל יום במקום. מהופנטים מהוורוד העז שמקשט את החלל הפאנקי, בקושי הצלחנו להתרכז בבחירת הגלידות והעוגיות: גבינת שמנת, שוקולד לבן ואגוזי מקדמיה, מייפל ופקאן, שוקולד צ׳יפס.. מה לא היה שם. עד שבחרנו בעוגייה שנקראת ״דאבל שוקולד״ (בכל זאת, המסע שלנו נקרא ״דיאטת שוקולד) כבר לא היו לנו אנרגיות לבחור את טעם הגלידה, והרשינו למוכר החמוד להפתיע אותנו! מה יצא? מעדן שוקולדי בצירוף גלידת מסקרפונה ופירות יער. אה, ויש גם המון פתרונות לטבעוניים!

תחנה 4 הדרומית (והמיוחדת) ביותר - קונדיטוריה אלברט: המרציפן והנשיקות, מטלון 36
האמת, שאת היעד הזה תכננו. על קונדיטוריית המרציפן והנשיקות שמענו כבר שנים, ולמעשה מדובר במקום שקיים- שנים! זוהי קונדיטוריה קטנה בלב שוק לוינסקי שפתח הבעלים, אלברט, בשנת 1935! הוא עצמו הגיע מסלוניקי, ועד היום מנהל את המקום לצד אשתו, לבנה, ובנם. המקום אינו מפואר, אבל ידוע בקרב מביני העניין וטובי הקולינריים בתור הקונדיטוריה המשובחת ביותר לאכילת ביזה (נשיקות מרנג) ומרוצ׳ינוס (עוגיות שקדים). גאוותם, שעבורה הלכנו, היא המרציפן הביתי נטול הביצים שמצדיק הליכה עד פלורנטין. כן, גם אם תופס אתכם גשם!

תחנה 5 - מצפינים חזרה אל ״המזנון״ של אייל שני, קינג ג׳ורג׳ 30
את ההליכה חזרה מפלורנטין אל מרכז העיר עשינו בציפייה, שכן ידענו כי ב״מזנון״ לא בטוח שנשיג את מבוקשנו. ומהו מבוקשנו? קינוח קליל ומגניב של בננות מטוגנות עם שוקולד אשר מוגשות ברצועת פיתה. בשמו התל אביבי - ״שורה״. למה לא ידענו אם נשיג אותו? משום שה״שורה״ אינה מוגשת באופן עקבי. אבל חופשה שמתחילה מושלם גם ממשיכה מושלם, ובמקרה שלנו - הצלחנו.

תחנה 6 - גלידת גורמה של ״שיפודי אירופה״, רוטשילד 13
עוד קינוח רחוב מסקרן שטרם ניסינו. איפה? במסעדת ״שיפודי אירופה״ של השף שרון כהן, המילה האחרונה בממלכה הקולינרית. אבל היי, יצאנו למסע אחר קינוחי-רחוב, אז למה מסעדת שף? פשוט משום שדוכן הגלידה שלה מאפשר לקחת קינוח גורמה טייק אווי! והוא בהחלט גורמה. במחיר מאוד צנוע מערבלת מכונת הגלידה שלהם (שמהווה מעין מחווה לשנות השבעים) טעמים לא שגרתיים כמו: לוז מלוח עם אגוזי לוז מסוכרים, מאצ׳ה תה ירוק על קרמבל פקאן, פיסטוק מלוח עם גרנולה ביתית, שומשום שחור עם פצפוצי שוקולד ועוד.
אנחנו הלכנו על גלידה וניל קונבנציונלית יחסית, בכל זאת כבר מערבלים המון טעמים בבטן..

תחנה 7 - ״לחמנינה״, מרמורק 4
ועכשיו, מדושנים עד כאב (חיובי), האצנו מהירות ועלינו את כל שדרות רוטשילד, עד למפגש עם הבימה. שם, כשכבר חשבנו לחזור למלון, החלטנו להגניב הצצה לסניף החדש של לחמנינה שנפתח ברחוב מרמורק.
טוב, הצצה קטנה זו לא היתה..
נשאבנו בן רגע למגוון הקסמים שנאפים שם והיות ויש גם המון ״טעימות״, בכלל התבלבלנו: סוגי מאפינסים טבעוניים שמתחלפים מיום ליום, עוגיות חמאה פריחות, עוגיות גרנולה, קראנצ׳ שוקולד-חלבה שנמס אל תוך הפה, עוגות מייפל דביקות, עוגת גזר אלוהית… וואו. אפילו שקלנו לחרוג מן המטרה ולהגניב ביס באחד הכריכים שלהם, אבל בסופו של דבר התפקסנו והתענגנו על קרואסון פיסטוק מושלם שעד עכשיו אנחנו מרגישים את הטעם שלו.

 

בסופו של היום, חזרנו למלון מותשים אך מרוצים, מעונגים ו- לגמרי מוכנים לעוד בילוי בסאונה:)
ואתם? תוכלו לשרוד מסע שוקולדי ברחבי העיר?
גם אם לא את כולו, אתם חייבים לנסות לפחות קינוח אחד! ראו כמה זה קרוב אלינו:

 

מלון  Sea Executive Suites מציע סוויטות מרווחות במחיר משתלם.
לחצו כאן להזמנה באתר.


נשמח לשמור על קשר

Instagram slider

Facebook